PUNTO
DE VENTA
La
Automatización de los supermercados
se debe en parte a el desarrollo de los
sistemas de Punto de Venta. Anteriormente
se contaba con una maquina registradora
que marcaba lo que pasaba por la caja sin
llevar ningún control de los
precios o de las existencias o de los
productos que se volvían obsoletos
en los anaqueles. El dueño del
negocio necesitaba estar revisando
constantemente el nivel de las existencias
y determinaba bajo su criterio las
mercancías que debería de
solicitar a los proveedores. El llevar un
sistema automatizado solo lo podían
financiar empresas grandes que
tenían en sus instalaciones equipos
de computo costosos.
Con el
advenimiento de los equipos de computo
personales, la historia cambio. El precio
de las computadoras personales ha bajado
tanto que es posible incluirlas en mini
supermercados, restaurantes,
librerías, boutiques y hasta
pequeños estanquillos. Con ello se
inicia el concepto de Punto de Venta en
donde se pueden tener todas las funciones
de un negocio grande en una computadora
personal.
La
segunda tecnología importante fue
el desarrollo del sistema de
Código
de Barras.
Este sistema permite tener cuatro
beneficios básicos que lo hacen
único y que perdurara por muchos
años.
- La
captura de información es muy
rápida
- La
capacitación del personal es muy
fácil, -- apunta y
dispara.
- Los
errores cometidos son muy
bajos.
- Y
principalmente su costo es casi nulo ya
que casi toda la mercancía esta
etiquetada de fabrica (principalmente
para supermercados).
Beneficios:
Es
difícil el poder describir todos
los beneficios de un sistema de punto de
venta en un espacio tan reducido. Le
sugerimos que pregunte a un dueño
de establecimiento bien administrado y que
tenga un punto de venta sobre las ventajas
que tiene con el sistema. Estamos seguros
que se sorprenderá. Como aperitivo
le podemos mencionar los
siguientes:
- Permite
tener la información importante
de manera rápida.
- Facilita
la toma de decisiones basados en
información
confiable.
- Permite
conocer las variables internas de un
negocio,
- Rentabilidad
por producto o por tienda , permite
saber que productos son los mas
rentables.
- Flujo
de clientes, para saber si se
requiere tener mas
mercancías, resurtidos, colas
en las cajas, eficiencia de los
cajeros.
- Horarios
pico de venta - cuando se tiene que
tener mas personal en la tienda y
cuales son las horas o días
muertos.
- Productos
obsoletos.
- Basados
en la rotación de productos, se
pueden planear ofertas.
- Comparación
de precios contra la
competencia.
- Efectividad
de las campañas publicitarias -
Se incrementan las ventas?
- Cuantas
perdidas hay por robos, u
obsolescencia.
- En
general, Planeación del Negocio
basado en datos reales.
Integración
de Punto de Venta.
El punto
de venta se compone de tres partes, una es
el equipo que se requiere (hardware), otra
es el programa que maneja el control del
negocio (software) y el tercero es tener
un sistema confiable de control basado en
la tecnología de código de
barras.
Equipo
de Punto de Venta (Hardware)
El
equipo necesario para armar un sistema de
punto de venta es el siguiente:
Programa
de Control (Software)
Existen
muchos programas de punto de venta. Cada
fabricante se ha especializado en un
área de operación debido a
los diferentes detalles de cada negocio.
Así no es lo mismo controlar un
restaurante que una ferretería o un
mini supermercado. Consulte al fabricante
antes de adquirir el software para su
negocio.
Sin
importar la aplicación en la que se
usara el software, es indispensable
verificar que este cumpla con lo
siguientes requisitos:
Control
de Caja:
- Registro
del Cajero.
- Control
de Efectivo/Vouchers/Moneda
Extranjera.
- Cantidad
de veces que se abrió el
cajón.
- Limites
de caja con tolerancias.
- Arqueos
de caja.
- Retiros
de Efectivo por supervisor.
- Operación
continua cuando se interrumpe la
conexión a red.
- Restringir
la venta de artículos
dependiendo de la edad del cliente.
(Por ejemplo: Cigarros o
Licor).
- Reportes
- Ventas
por Articulo.
- Ventas
por Cajero.
- Ventas
por Vendedores.
- Clientes
por Hora.
- Margen
de Operación del Punto de
venta.
- Cortes
parciales(X).
- Cierre
total (Z).
- Forma
de pago (Efectivo, Tarjetas, Otras
divisas. Con desglose de comisiones
bancarias).
- Devoluciones.
- Venta
a Crédito o
Contado.
- Ofertas
(Control por numero de parte,
unidades, fechas y
horas).
- Por
turnos, por Cajero, por
Gerente.
Administración:
- Seguridad
(varios niveles).
- Proceso
de Venta.
- Cotización.
- Requisición.
- Remisión.
- Recibos
de Caja.
- Cuentas
por Cobrar.
- Devoluciones
de Clientes.
- Facturación.
- Proceso
de Compra.
- Pedidos.
- Orden
de compra (normal y
sugerida).
- Cuentas
por Pagar.
- Recepción
de mercancías.
- Devoluciones
a Proveedores.
- Inventarios.
- Control
de Almacenes.
- Control
de Inventarios.
- Cambios
de Presentación.
- Notas
de entrada y Salida.
- Transferencias
entre Almacenes o
Tiendas.
- Ayuda
en Linea.
- Buscadores
(por numero, descripción,
cliente, proveedor).
Aplicaciones:
Como se
menciono anteriormente las aplicaciones
del control de punto de venta son muchas.
como ejemplo podemos mencionar las
siguientes: supermercados, autoservicios,
dulcerías, ferreterías,
librerías, videocentros, tiendas de
discos, restaurantes, licorerias, tiendas
de mayoreo, mueblerías,
carnicerías, entre
otras.
Es
importante mencionar que es muy
difícil tener un software
genérico que sirva para todos los
ambientes. Así un software para el
control de un supermercado como el
descrito anteriormente es muy diferente al
de un restaurante que tiene que controlar
las mesas, los meseros, las ordenes de la
cocina, juntar o dividir mesas, control de
recetas, propinas y pago de
meseros.
Por ello
le recomendamos que antes de comprar un
software, primero verifique que cumple con
los requisitos de su negocio.
Después la adquisición del
hardware se vuelve mas fácil. Le
recomendamos que solo compre lo que
necesite.
Si
después de revisar esta pagina
tiene alguna duda, con gusto le podemos
asesorar. solo marque le teléfono
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pagina.
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